Denominación de Origen: Esto es lo que une al queso de La Mancha con el azafrán de Marruecos | Planeta Futuro | EL PAÍS

El valor añadido que le da esa exclusividad territorial —y que obliga a cumplir con unas especificaciones en su producción— también genera un aumento de la producción y un crecimiento del negocio. En 1996, cuando fue certificado a nivel europeo, se produjeron 4.324 toneladas de queso manchego. El año pasado se superaron las 16.120 toneladas. El café de Kona (Hawái) incrementó su producción un 250% entre 1995 y 2015. Que el producto se haga con un nombre —su nombre— en el mundo ayuda a encontrar nuevos mercados.

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Manifestación para exigir que los elefantes heridos en Albacete no vuelvan al circo

Muchos de los participantes en la concentración animalista acudieron acompañados de sus mascotas y con pancartas en apoyo a la campaña contra la utilización de animales en espectáculos de circo.

La protesta de Madrid se suma a otras acciones emprendidas por PACMA y otras organizaciones de defensa de los animales tras el accidente de tráfico de los elefantes, como la recogida de 130.000 firmas en apenas 24 horas para exigir que los animales que viajaban en un camión accidentado no regresen “a las cadenas” del Circo Gottani. JEC

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Clubes de lectura, un lugar donde compartir letras africanas | Blog Africa no es un pais | EL PAÍS

Guarinos tiene claro que estos clubes son “una opción más, de la misma manera que existen clubes de lectura que solo leen títulos de terror, de ciencia ficción o de historia, lo que busco con Baobab es divulgar las literaturas africanas y, de paso, dar a conocer el continente”. Ella apuesta por sumar, y así explica cómo a raíz de la actividad del club, otros han incluido títulos de escritores africanos en su programación. “Hay que subrayar que algunos de ellos llevaban funcionando más de 15 años y nunca habían leído a un escritor subsahariano”.

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