Sale a la venta un pan de harina de grillo en Finlandia

El director general de Fazer, Markus Hellström, ha subrayado que con el lanzamiento del pan de grillo pretenden “estar a la vanguardia de la revolución alimentaria”. Sibakov, en esta misma línea, ha sostenido que en el futuro los insectos estarán más presentes en el mundo occidental. “La humanidad necesita fuentes de nutrición nuevas y sostenibles”, ha asegurado.

Continuar leyendo …